SINTESI e' una birra in stile GOSE , fermentatain vasca aperta con batteri lattici e lievito Ale.

Ingrendienti :

Zenzero , coriandolo e Sale di Trapani IGP

Birra chiara dal gusto dolce ma con una vena acidula che crea equilibrio e dal sapore gradevolmente sapido.

Colore : Giallo Paglierino

Fernetazione : Spontanea

IBU: 8

OP: 10

VOL : 4 %