Il vino “Unico Senator” è un Merlot, sicuramente uno tra i più importanti vini prodotti dall’azienda Senatore Vini.L’azienda Senatore Viniè situata in una delle più belle zone vinicole della provincia di Crotone e della regione Calabria in generale. Il vino “Unico Senator” di Senatore Vini in quanto Merlot, si contraddistingue per il suo profilo organolettico caratteristico ed originale al tempo stesso. L'Unico Senator di Senatore Vini è un vino rosso, vendemmia tardiva e amabile, vinificato da uve Merlot nel contesto delle tipologie previste dalla denominazione Calabria IGT