PIPER CIRO ROSSO DOC AZIENDA PIPITA 

DESCRIZIONE TECNICA

Vino Rosso Classico

CIRÒ D.O.C. ROSSO CLASSICO

Uve: 100% Gaglioppo

Sistema di coltivazione: cordone speronato

Anno di impianto: 2000

Resa per ettaro: 60/70 quintali

Altitudine: 105m s.l.m.

Composizione terreno: argilla, limo e sabbia rossa

Affinamento: in acciaio per 10 mesi e 6 in bottiglia

La raccolta si effettua inizio ottobre

Formato bottiglia: 750 ml - 1500 ml

Grado alcolico: 13 - 13.5% vol